Любители ресторанной классики оценят европейскую кухню: блюда из мяса и птицы, рыбу на гриле, морские и вегетарианские салаты.
По утрам в лобби Отеля «Борис Годунов» подают завтраки в формате «шведского стола», а в обеденное время бизнес-ланчи, меню которых обновляется ежедневно.
По вечерам для гостей сервируются комплексные ужины, а также ужины по меню с авторскими десертами.